Jamaican Jerk Seasoning
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The Jerk House's Jerk Seasoning
Jerk ist eine traditionelle Zubereitungsmethode aus Jamaika, bei der Fleisch – vor allem Hähnchen und Schwein – mit einer aromatischen Gewürzmischung mariniert und anschließend gegrillt oder geräuchert wird. Die Kombination aus pikanter Schärfe, würzigen Kräutern und süßen Noten macht Jerk zu einem unverwechselbaren Erlebnis, das die karibische Küche prägt und weltweit bekannt ist.
The Jerk House – Straight aus Jamaica auf deinen Tisch
Mit dem The Jerk House Jerk Seasoning holst du dir die Essenz Jamaikas nach Hause. Diese Gewürzmischung enthält die typischen Jerk-Zutaten wie Frühlingszwiebeln, Piment und Thymian, die perfekt aufeinander abgestimmt sind, um deinem Fleisch eine unvergleichliche Würze zu verleihen. Diese Mischung ist die Grundlage für deine individuelle Jerk Marinade! Sie verleiht deinem BBQ nicht nur den authentischen Geschmack der Insel, sondern lässt dir auch Raum für Kreativität.
Dieses Seasoning bietet dir die Möglichkeit, deine eigene Marinade zu kreieren – ganz nach deinem Geschmack. Ob du es lieber schärfer magst oder eine fruchtige Note bevorzugst, das liegt ganz bei dir. Diese Flexibilität macht dein Jerk-Erlebnis einzigartig!
Zubereitungsempfehlung zur Herstellung einer Jerk Marinade
Dieses Produkt ist nicht "ready to use" sondern lädt dazu ein, kreativ zu werden. Mische 1-2 Teelöffel Jerk Seasoning mit Zutaten wie pürierten Zwiebeln und Knoblauch, Sojasauce für Tiefe und Farbe, (Oliven-)Öl, etwas braunem Zucker (sorgt für eine tolle Farbe und Karamellnoten), frischen Kräutern wie Thymian oder Ingwer. Für die perfekte Balance kannst du etwas Limetten- oder Orangensaft hinzufügen, was für Zartheit und Frische sorgt. So entsteht deine persönliche Jerk Marinade, die deinem Fleisch oder Gemüse den originalen, unverwechselbaren Jamaika-Geschmack verleiht.
Erwecke die Karibik in deiner Küche – probiere es aus und lass deiner Fantasie freien Lauf!
Nährwerte und Zutatenliste
Nährwerte und Zutaten für The Jerk Hose Produkte
The Jerk House Jerk Seasoning
Zutaten: Frühlingszwiebel, Salz, Chili, Zwiebeln, Piment, Zuckerrohressig, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Gewürze
Nährwerte:
Energie Kj/kcal: 281/67
Fett: <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate: 14 g
davon Zucker: 6,5 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 15 g
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The Jerk House Yellow Scotch Bonnet Sauce
Zutaten: Jamaikanische Scotch Bonnet Chili, Rohressig, Stärke, Salz, Rohrzucker, Säureregulator: Zitronensäure
Nährwerte:
Energie Kj/kcal: 184/44
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate: 10 g
davon Zucker: 3,9 g
Eiweiß: 0,6 g
Salz: 3,4 g
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The Jerk House Jerk Babeque Sauce
Zutaten: Tomatenpüree, Rohrzucker, Rohressig, Jerkgewürz: (Frühlingszwiebeln, Peperoni, Salz, Piment, Thymian, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Maisöl), Maisstärke, Salz, Zwiebelpulver, Paprika, Piment, Knoblauchpulver, Chilipulver, Hickoryrauch, Xanthan, Natriumbenzoat (0,1%)
Nährwerte:
Energie Kj/kcal: 586/140
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate: 31 g
davon Zucker: 20 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 2,4 g
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