Cuisinez comme un Jamaïcain. Préparez d'authentiques plats jamaïcains avec la marmite hollandaise jamaïcaine.

Qu'est-ce qu'un pot hollandais ?
La cocotte en fonte est un ustensile indispensable dans tous les foyers jamaïcains. Le modèle présenté ici est la version jamaïcaine de la cocotte en fonte que l'on trouve en Europe. C'est une cocotte épaisse en fonte, souvent utilisée pour cuisiner des plats traditionnels jamaïcains comme le curry de chèvre, la queue de bœuf, et bien d'autres. Sa construction épaisse assure une répartition homogène de la chaleur pour une saveur authentique. Que ce soit sur la plaque de cuisson, sur des braises ou au four, la cocotte en fonte permet de préparer presque tout : ragoûts, rôtis, lasagnes, gâteaux, poitrine de bœuf, pain, currys… les possibilités sont infinies !

Aperçu des caractéristiques du produit
Grand diamètre de 32 cm
Hauteur du rebord : 15 cm
Moulé en aluminium
Convient pour la cuisson sur un feu ouvert ou sur/dans des braises.
Convient pour la cuisson au gaz et au four