Assaisonnement Jerk Grace Scotch Bonnet - Assaisonnement Jerk jamaïcain original
Assaisonnement jamaïcain Jerk Grace Ce mélange parfaitement équilibré associe piment Scotch Bonnet, piment de la Jamaïque et thym, pour des créations jerk authentiques et une cuisine fusion créative. Intense, épicé et 100 % authentique.
Assaisonnement Jerk Grace, fabriqué en Jamaïque avec du piment Scotch Bonnet.
Cet assaisonnement jerk ne contient aucune autre variété de piment que le Scotch Bonnet, ce qui le rend particulièrement authentique.
Le jerk est une méthode de cuisson traditionnelle jamaïcaine où la viande – principalement du poulet et du porc – est marinée dans un mélange aromatique d'épices, puis grillée ou fumée. L'alliance de saveurs relevées, d'herbes aromatiques et de notes sucrées confère au jerk une expérience gustative unique, emblématique de la cuisine caribéenne et reconnue dans le monde entier.
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Application
Instructions de préparation pour la marinade jerk
Utilisez 1 à 2 cuillères à café d'assaisonnement Grace Jerk pour 500 g de viande. Assaisonnez également la viande avec votre assaisonnement tout usage préféré (par exemple, l'assaisonnement vert) ou un assaisonnement jerk sec (par exemple, celui de Dunn's River) et laissez-la mariner pendant plusieurs heures, idéalement toute une nuit.
Informations sur le produit
Assaisonnement Jerk (pâte d'assaisonnement Jerk),
300 g
Ingrédients : Purée de piment (33 %) : piment Scotch Bonnet (86 %), sel), purée d'oignons nouveaux (oignons nouveaux, sel), sel, vinaigre de sucre de canne, piment de la Jamaïque, oignon, ail, sucre, eau, paprika, poudre de noix de muscade, thym, gingembre, poivre noir.
Fabriqué en Jamaïque
valeurs nutritionnelles
Énergie 208 kJ/50 kcal
Matières grasses 0,7 g
dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 6,2 g
dont 5,8 g de sucres
Protéines 2,3 g
Sel 15,2 g