Maggi Star Seasoning aus Nigeria

Maggi Star Seasoning Cubes sind vielseitige Würzwürfel aus Nigeria, Westafrika, die zahlreichen Gerichten eine kräftige, herzhafte Würze verleihen. Anders als klassische Hühnerbrühwürfel enthalten sie kein Hühnerfleisch, sondern basieren unter anderem auf Soja, Zwiebeln und ausgewählten Gewürzen.

Besonders beliebt sind Maggi Star Würfel für westafrikanische Spezialitäten wie Jollof Rice, Tomato Stew, Egusi Soup und Pepper Soup. 

Die Würfel werden während des Kochens einfach zerbröselt und zum Gericht gegeben. Sie lösen sich in der Flüssigkeit auf und verteilen ihre Würze gleichmäßig.

Dosierungsempfehlung: Für 6 Portionen etwa 5 Würfel à 4 g verwenden. Da die Würfel bereits Salz enthalten, ist zusätzliches Salzen in der Regel nicht notwendig.