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Assaisonnement jamaïcain Tropical Sun Jerk - Fabriqué en Jamaïque

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280.0g | €3,21 / 100g
Disponibilité:
en stock, prêt à être expédié

Retrouvez la saveur légendaire de la Jamaïque dans votre placard à épices !
Le jerk jamaïcain, c'est bien plus qu'un simple mélange d'épices : c'est une ambiance, un art de vivre, un avant-goût des Caraïbes. L'assaisonnement Tropical Sun Jerk vous apporte chez vous l'arôme épicé et piquant incomparable de la Jamaïque, comme une douce brise venue d'un barbecue insulaire !

Élaborée selon une recette authentique directement originaire de Central Village, en Jamaïque, cette pâte aromatique combine des ingrédients traditionnels tels que des oignons nouveaux, des piments forts, du piment de la Jamaïque, de la noix de muscade et du thym pour créer une explosion d'épices intense qui transformera votre cuisine en une oasis caribéenne.

Qu'est-ce qu'un crétin ?
Le jerk est une tradition culinaire jamaïcaine unique, où la volaille ou le porc sont marinés dans une marinade richement épicée, puis cuits au feu de bois ou au fumoir. L'alliance du piquant, des herbes aromatiques et d'une légère note sucrée confère au jerk sa saveur incomparable, qui a contribué à la renommée mondiale de la gastronomie caribéenne.

Application

Comment préparer sa propre marinade jerk
Pour 500 g de viande, ajoutez 1 à 2 cuillères à café d'assaisonnement Jerk Tropical Sun et un filet d'huile d'olive. Pour encore plus de saveur, vous pouvez agrémenter la viande de votre assaisonnement tout usage préféré, d'assaisonnement Jerk sec et d'une pointe d'assaisonnement vert. Mélangez simplement des quantités égales avec de l'huile d'olive, massez la viande avec ce mélange et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes (idéalement toute une nuit). Ensuite, allumez le barbecue, mettez de la musique et savourez un avant-goût des Caraïbes ! C'est également délicieux avec du tofu ou des légumes.

Ingrédients et informations nutritionnelles

Ingrédients : Oignons nouveaux, piment 12 %, sel, poivre noir, quatre-épices, noix de muscade, acide citrique, sucre, thym

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 309 kJ / 74 kcal
Matières grasses 1,2 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 14 g
dont 4,7 g de sucres
Protéines 1,8 g
Sel 8,1 g

Pays d'origine : Jamaïque
Importé par : YARDIES (adresse voir mentions légales)

Tropical Sun Jerk Seasoning - Geschmack wie vom Inselgrill

Wenn du einmal echtes Jerk erlebt hast, gibt es kein Zurück. Dieses Jerk Seasoning bringt dir genau dieses Gefühl direkt in deine Küche. Intensiv, würzig, leicht rauchig und mit genau der richtigen Schärfe, wie frisch vom Straßen-Grill in Jamaika.

Die aromatische Paste basiert auf einer authentischen Rezeptur aus Central Village in Jamaika und vereint alles, was ein echtes Jerk Gewürz ausmacht: Frühlingszwiebeln, feurige Chilischoten, Piment, Muskatnuss und Thymian. Das Ergebnis? Eine Geschmacksexplosion, die dein Essen auf ein komplett neues Level hebt.

Jerk Gewürz – Mehr als nur eine Marinade

Jerk ist nicht einfach nur ein Gewürz – es ist Kultur, Tradition und Vibe. Ursprünglich wird Fleisch stundenlang mariniert und dann über offenem Feuer gegart. Genau dieses Aroma kannst du jetzt easy zuhause nachmachen.

Egal ob du Chicken, Pork, Fisch oder vegane Alternativen zubereitest: Dieses Jerk Gewürz sorgt für den typischen, unverwechselbaren Geschmack: spicy, würzig und smoky zugleich. Perfekt zum Marinieren, Grillen oder auch als würzige Basis für Saucen.

Jerk Gewürz wo kaufen – Qualität, die du schmeckst

Wenn du dich fragst, Jerk Gewürz wo kaufen, dann setz auf echte Herkunft und authentische Zutaten. Dieses Jerk Seasoning wird nach traditionellem jamaikanischem Vorbild hergestellt und bringt dir genau den Geschmack, den du sonst nur aus der Karibik kennst.

Kein Vergleich zu Standard-Gewürzen – hier bekommst du echten Island Flavor. Einfach auftragen, einziehen lassen und genießen.