Jerk it! Basic
- Normaler Preis
- €29,90 EUR
- Normaler Preis
-
- Verkaufspreis
- €29,90 EUR
- Grundpreis
- pro
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
- Zum Grillen und Kochen
- Für Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüse
- Milde Schärfe
- Marinade mit passender Sauce
- Allspice für authentisches Jerk vom Grill
- Versandkostenfrei ab 39 EUR







Inhalt Basic Box
2 x Jerk Marinade – Zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Tofu
1 x Allspice (Piment) (70 g) - Das Allroundgewürz darf in der Jamaikanischen Küche nicht fehlen. Verwende ihn gemörsert oder ganz als Zutat in Suppen und Eintöpfen oder als Bestandteil in Marinaden und Saucen. Tipp: Weiche den Piment mindestens 12 Stunden in Wasser ein und gebe ihn auf die heiße Kohle. Gare dein Jerk über den ätherischen Ölen des Piments und erhalte echten Jerk Flavor.
3 x Jerk Sauce – Die wohl exotischste Sauce, die es derzeit in Deutschland gibt. Völlig neu und in Verbindung mit der Jerk Marinade absolut einzigartig in Deutschland. Die Aromen der Marinade werden hier noch einmal aufgegriffen, auch durch die Sauce gibt es noch mal ein Extra an Schärfe.
Anwendung Jerk Produkte
Was ist eine Marinade? Unter einer Marinade versteht man heute das Einlegen von rohem Fleisch, Fisch oder Tofu über mehrere Stunden. Auch Gemüse lässt sich marinieren. Durch das Einlegen dringen Gewürze und Säure tief in die Speise ein und machen sie aromatischer und zarter.
Jerk Marinade Dosierungsempfehlung: 1-2 EL pro kg (oder nach Gewünschter Intensität auch mehr) verwenden. Mehrere Stunden einziehen lassen. Für Tofu empfehlen wir eine Mischung aus Marinade und Sauce. Die Sauce zieht in den Tofu ein, während die Marinade außen eine Spicy Kruste aus Kräutern und Gewürzen bildet.
Allspice: Piment kann vielseitig eingesetzt werden und ist vor allem aus der jamaikanischen Küche nicht wegzudenken. Für authentisches Jerk vom Grill weichst du eine Handvoll Piment mindestens 12 Stunden in Wasser ein und gibts die ganzen Beeren vor dem Grillen auf die heiße Kohle. Verwende YARDIES Allspice außerdem zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Fleisch- und Wildgerichten. Die Beeren können entweder im Ganzen mitgekocht oder gemahlen/ gemörsert werden.
Jerk Sauce: Unsere Jerk Sauce verstärkt den Jerk Flavour und kann warm und kalt verwendet werden. Sie eignet sich als Grill- und Dippingsauce aber auch zum Bepinseln des Fleisches während des Garens oder als Glasur für spicy Chicken Wings/ Pork Ribs.
Island Spice: Dieses authentische karibische Allroundgewürz kann zu allen jamaikanischen Gerichten verwendet werden. Es beinhaltet alle Zutaten, die in der Karibik am häufigsten verwendet werden. Island Spice kann zum Würzen von Eintopfgerichten (z.B. Brown Stew Chicken/ Beef) aber auch als Komponente in Jerk Gerichten verwendet werden. Es eignet sich ebenfalls als Würzmittel für spicy Süßkartoffelpommes, Wedges oder normale Pommes.
Nährwerte, Zutatenliste, Allergene
YARDIES Jerk Marinade:
Zutaten: Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Zwiebeln, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl), Zucker, Rapsöl, Rohrzucker, Limettensaft, Zwiebeln, Verdickungsmittel: Maisstärke; Zimt, Piment, Thymian, Knoblauch, Salz, Muskat, Scotch Bonnet Chili, Pfeffer, Ingwer
Dieses Produkt ist vegan
Kann Spuren von Nüssen, Soja, Senf, Weizen, Gerste, Sesamsamen und Sellerie enthalten
YARDIES Jerk Marinade Nährwerte je 100 ml:
Energie kj/kcal |
887/211 |
Fett |
8,50 |
davon ges. Fettsäuren |
0,80 |
Kohlenhydrate |
30,80 |
davon Zucker |
15,00 |
Eiweiß |
2,90 |
Salz |
3,88 |
YARDIES Jerk Sauce:
Zutaten: Wasser, Orangensaft (Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure), Branntweinessig (A: Weingeistessig), Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Weizenmehl) Rohrzucker, Rapsöl, Limettensaft, Zwiebeln, Verdickungsmittel: Maisstärke, Xanthan, Guarkernmehl, Zimt, Piment, Thymian, Knoblauch, Salz, Muskat, Scotch Bonnet Chili, Pfeffer, Ingwer
Dieses Produkt ist vegan
Kann Spuren von Nüssen, Soja, Senf, Weizen, Gerste, Sesamsamen und Sellerie enthalten
YARDIES Jerk Sauce Nährwerte je 100 ml:
Energie kj/kcal |
386/91 |
Fett |
1,7 |
davon ges. Fettsäuren |
0,28 |
Kohlenhydrate |
17,8 |
davon Zucker |
10,90 |
Eiweiß |
1,20 |
Salz |
2,83 |
Entdecke unsere Jerk it! Boxen
Jerk it! Box Basic

- 2 x YARDIES Jerk Marinade
- 2 x YARDIES Jerk Sauce
- 1 x YARDIES Allspice
- Perfekt zum Grillen
29,90 EUR DU SPARST: 4,60 EUR
In den WarenkorbJerk it! Box Premium

- 3 x Jerk Marinade 4 x Jerk Sauce
- 1 x Allspice 1 x Island Spice
- Versandkostenfrei
- Perfekt zum Grillen und Kochen
49,90 EUR DU SPARST: 14,70 EUR
In den WarenkorbJerk it! Smile Jamaica Box

- 2 x Jerk Marinade 3 x Jerk Sauce
- 1 x Island Spice 1 x Allspice
- 1 x Ackee 1x Callaloo
- Versandkostenfrei
54,90 EUR DU SPARST 13,30 EUR
In den Warenkorb
Produziert nach unserem familienrezept
Erlebe den authentischen Jerk-Geschmack
YARDIES® bringt echtes jamaican Jerk nach Deutschland. Dafür setzen wir auf eine möglichst authentische Zutatenliste ohne günstige Hauptbestandteile wie z.B. Salz
Außerdem verwenden wir für unsere Marinaden und Saucen ausschließlich Scotch Bonnet Chilis, die karibische Chilisorte. Dosiert eingesetzt, darf sie in keinem jamaikanischen Gericht fehlen
"Nachdem ich nun sieben Mal auf Jamaika war und unzählige Hähnchen dort rund um die Insel gegessen habe, kann ich die Produkte nur empfehlen!" - Damian
mach's dir einfach, spare zeit und geld
Schnell, einfach, vielseitig
Jerk hat eine lange Zutatenliste, diese müssen nicht nur alle einzeln eingekauft werden sondern dann auch noch geschnibbelt bzw. gemörsert werden. Wenn man nun noch die Zeit des Marinierens berücksichtigt, wird das ganze ziemlich aufwändig.
Mit YARDIES® kreierst du klassische Jerk Gerichte im Handumdrehen. Durch die pastöse Konsistenz haftet unsere Marinade sehr gut am Fleisch und ist dadurch sehr ergiebig.
"Die Sauce sowie die Marinade sind unfassbar lecker. Man kann beides vielseitig einsetzen" - Katharina


Authentisches Jerk nur mit Scotch Bonnet Chilis
Du entscheidest über den Schärfegrad
Echtes Jerk bekommt seine Schärfe ausschließlich durch Scotch Bonnet Chilis - die karibische Chilisorte. Und weil Schärfe ein ganz persönliches Empfinden ist, haben wir unseren Jerk-Produkten ganz bewusst eine mittlere Schärfe verliehen und lassen dir die Entscheidung, ob es doch noch ein bisschen mehr sein darf.
Du verträgst vielleicht viel Schärfe, deine Gäste aber nicht? Kein Problem, durch die Vielzahl an Scotch Bonnet Produkten in unserem Shop kannst du den Schärfegrade für dich und deine Gäste steuern, sodass jeder sein Jerk so essen kann, wie er es mag. Empfindliche Personen sollten unsere Produkte vorsichtig dosieren.
"Die Produkte haben eine angenehme, milde schärfe und bringen trotzdem den originalen, vollen Geschmack Jamaikas auf den Tisch." - Damian
Einzigartig und neu
YARDIES® Jerk Sauce
Erlebe eine ganz neue Saucenkreation, die es in Deutschland bisher nicht gab. Die wohl exotischste Sauce, im deutschsprachigem Raum.
In YARDIES Jerk Sauce vereinen sich alle karibischen Aromen wie Thymian, Piment, Zimt, Muskat, Ingwer, Limette, Scotch Bonnet Chilis und viele weitere Zutaten zu einer Spicy Grill- und Dipping-Sauce. Dabei hat YARDIES Jerk Sauce ganze 46% weniger Kalorien als handelsüblicher Gewürzketchup aus dem Supermarkt. Mit einem mittlerem Schärfegrad ist sie auch wirklich als spicy zu bezeichnen. Genau richtig für alle, die es gerne pikant und würzig mögen. Perfekt zum dippen, würzen und kochen.
Verwende sie leicht erwärmt oder kalt zu deinen Jerk Gerichten, als Glasur für Spicy Jerk Chicken Wings und auch als Marinade für Tofu oder Gemüse (z.B. Champignons) oder zum dippen (z.B. Süßkartoffeln).
"Vor allem die Jerk Sauce gefällt mir besonders gut, sowas habe ich Deutschland auch noch nie gesehen." - Jennifer


Entdecke YARDIES Jerk
Jamaican Jerk made in Germany
Jerk ist - ähnlich wie Curry - eine Mischung aus vielen verschiedenen Einzelgewürzen und es ist dabei mehr als nur lecker.
Jerk hat eine lange Tradition in Jamaika und einen hohen kulturellen Stellenwert. Jeder hat sein eigenes Rezept. Hier kannst du mein Jerk Rezept entdecken, welches ich schon seit Jahren zuhause zubereite und Freunden und Verwandten immer sehr gut geschmeckt hat.
Unsere Produkte sind ready 2 use, das heißt du kannst sie sofort verwenden und musst keine weiteren Gewürze hinzufügen. Natürlich lassen sie sich aber auch dennoch mit weiteren Produkten aus unserem Shop kombinieren.
"Ich bin begeistert von Yardies - meine Bestellung ist schnell angekommen" - Jens
Häufig gestellte Fragen
YARDIES® Caribbean Club
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