Noch Gemüse übrig vom Vortag? Ein bisschen Tomatensauce vom letzten Nudelgericht im Kühlschrank? Diese Pizza eignet sich übrigens auch gut als Resteverwertung. Dann seid ihr sogar noch schneller fertig. 

Rice and Peas – ja man sagt wirklich Peas, obwohl Bohnen (Kidneybohnen) gemeint sind. Dieses Gericht ist sehr verbreitet, es kann praktisch nicht vorkommen, dass man Jamaika besucht und nicht...

Für noch mehr Jerk Aroma haben wir ganze Pimentkörner, die wir zuvor 24h gewässert haben, auf die heiße Kohle gestreut denn traditionell wird Jerk in Jamaica über Pimentholz gegrillt. Während...