Jerk ist eine traditionelle jamaikanische Kochtechnik, bei der Fleisch mit einer würzigen und scharfen Marinade eingerieben wird. Für die intensive Schärfe sorgen Scotch Bonnet Chilis, die karibische Chilisorte – genau wie bei dieser scharfen Variante von walkerswood. Perfekt für alle, die es intensiv und authentisch mögen.
Passende zusätzliche trockene Jerk Gewürzmischungen sowie auch Green Seasoning findest du in unserer Kategorie Jerk Produkte
walkerswood Jerk Seasoning Hot & spicy - Das Original aus Jamaika
von Walkerswood
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280.0g | €4,25 / 100g
Verfügbarkeit:
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🇯🇲 Made in Jamaica
🌱 Vegan
🌶️ Hot & spicy
🥄 Sehr ergiebig
walkerswood Jerk Seasoning Hot & Spicy bringt dich mit seiner unverwechselbaren Jerk Gewürzmischung nach Jamaica, der Heimat des Jerk.
Mit frischen jamaikanischen Scotch Bonnet Chilis, Frühlingszwiebeln, Piment, Thymian und weiteren, typischen Zutaten sorgt es für den authentischen Geschmack des Jerk-Gewürzes, das weltweit gefeiert wird.
Wenn du echten jamaikanischen Geschmack suchst – das ist dein Gewürz!
▪️ Hergestellt in Jamaika
▪️ Vielseitig einsetzbar – für Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüse
▪️ Mit Scotch Bonnet Chili, die karibische Chilisorte
▪️ Sehr ergiebig – 1–2 TL pro 500 g Fleisch oder Fisch
Anwendung
Nehme pro 500 g Fleisch 1-2 Teelöffel walkerswood Jerk Seasoning. Würze das Fleisch zusätzlich mit walkerswood Green Seasoning. Die Schärfe lässt sich mit weiteren Gewürzen wie z.B. All Purpose Seasoning, Dry Jerk Seasoning oder walkerswood Green Seasoning perfekt anpassen. Lasse alles am besten über nach marinieren. Grille das Fleisch indirekt low and slow auf dem Grill. Die Zubereitung im Backofen ist ebenfalls möglich.
Zutaten und Nährwerte
walkerswood Jerk Seasoning Hot & Spicy 280 g Glas
Zutaten: Frühlingszwiebeln, Chili, Salz, schwarzer Pfeffer, Piment (gemahlen), Muskatnuss, Zitronensäure, brauner Zucker, Thymianblätter
Nährwerte je 100 g
Energie 209 KJ / 50 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 13,8 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 1,9 g
Salz 13,8 g
Hergestellt in Jamaika
Importiert: YARDIES