Island Spice - Gewürzmischung für jamaikanische Gerichte
Ein All Purpose Seasoning ist die unverzichtbare Grundwürze der karibischen Küche. In Jamaika beginnt fast jedes herzhafte Gericht mit einem All Purpose Seasoning. Es bildet die aromatische Basis, auf der viele traditionelle Rezepte aufbauen. Wer authentisch karibisch kochen möchte, kommt an dieser Gewürzmischung nicht vorbei.
YARDIES Island Spice ist ein authentisch karibisches All Purpose Seasoning, kein paprikalastiges Würzsalz. Stattdessen vereint es die typischen Aromen der Karibik: Piment (Allspice), Thymian, Knoblauch, Zwiebeln und Scotch Bonnet Chili. Genau diese Kombination verleiht Fleisch, Fisch und Gemüse ihren unverwechselbaren Inselgeschmack.
Ob Hähnchen, Rind, Schwein, Fisch, Garnelen oder Gemüse – Island Spice All Purpose Seasoning ist die perfekte Basis zum Würzen, Marinieren und Verfeinern.
Verwende es für Jerk Chicken, Brown Stew Chicken, Curry Goat, Oxtail und mehr.
Zutatenliste
Zutaten: Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Piment, Salz, Pfeffer, Thymian, Cayennepfeffer, Ingwer, Scotch Bonnet Chili
Nährwerte je 100 g
Energie: 284 kcal / 1.190 kJ
Fett: 3,1 g
davon ges. Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 55,3 g
davon Zucker: 16,5 g
Eiweiß: 11,9 g
Salz: 7,3 g
Allergenhinweis: Kann Spuren enthalten von: Nüsse, Erdnüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine, Weizen, Gluten, Soja