Jerk ist eine traditionelle jamaikanische Kochtechnik, bei der Fleisch mit einer würzigen und scharfen Marinade eingerieben wird. Für die intensive Schärfe sorgen Scotch Bonnet Chilis, die karibische Chilisorte – genau wie bei dieser scharfen Variante von walkerswood. Perfekt für alle, die es intensiv und authentisch mögen.
Passende zusätzliche trockene Jerk Gewürzmischungen sowie auch Green Seasoning findest du in unserer Kategorie Jerk Produkte

Bundle 4er walkerswood Jerk Seasoning Hot & Spicy
Mit diesem Set sicherst du dir gleich vier Gläser des legendären Walkerswood Jerk Seasonings – Hot & Spicy. Ideal für alle, die den authentischen Jerk-Geschmack lieben und regelmäßig karibisch kochen.
Die Mischung aus frischen Scotch Bonnet Chilis, Lauchzwiebeln, Piment, Thymian und weiteren typischen Zutaten bringt den Geschmack Jamaikas direkt in deine Küche. Jerk ist mehr als nur Würze – es ist ein Stück Kultur, das weltweit gefeiert wird.
Das macht das Bundle besonders:
▪️ Originalprodukt aus Jamaika
▪️ Bewährte Qualität vom Traditionshersteller Walkerswood
▪️ Perfekt für den Vorrat und um Zeit und Geld zu sparen
▪️ Ergiebig und sparsam im Gebrauch – schon 1–2 TL pro 500 g reichen
So funktioniert’s:
Die karibische Kochtechnik „Jerk“ basiert darauf, Fleisch mit einer kräftigen, würzig-scharfen Marinade einzureiben. Für den typischen Kick sorgen Scotch Bonnet Chilis – genau wie in dieser Hot & Spicy Variante. Perfekt für alle, die es intensiv und unverfälscht mögen.
Anwendung
Nehme pro 500 g Fleisch 1-2 Teelöffel walkerswood Jerk Seasoning. Würze das Fleisch zusätzlich mit walkerswood Green Seasoning. Die Schärfe lässt sich mit weiteren Gewürzen wie z.B. All Purpose Seasoning, Dry Jerk Seasoning oder walkerswood Green Seasoning perfekt anpassen. Lasse alles am besten über nach marinieren. Grille das Fleisch indirekt low and slow auf dem Grill. Die Zubereitung im Backofen ist ebenfalls möglich.
Zutaten und Nährwerte
walkerswood Jerk Seasoning Hot & Spicy 280 g Glas
Zutaten: Frühlingszwiebeln, Chili, Salz, schwarzer Pfeffer, Piment (gemahlen), Muskatnuss, Zitronensäure, brauner Zucker, Thymianblätter
Nährwerte je 100 g
Energie 209 KJ / 50 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 13,8 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 1,9 g
Salz 13,8 g
Hergestellt in Jamaika
Importiert: YARDIES