Pizza au tofu jerk rapide

Envie d'une recette végétarienne ou végétalienne rapide et facile ? Cette pizza au tofu jerk est délicieuse, rapide et simple. Si vous utilisez une pâte à pizza toute prête, elle sera prête en un rien de temps ; bien sûr, vous pouvez aussi préparer la pâte levée vous-même.

Pour la pizza au tofu jerk, vous aurez besoin de

1/2 paquet de tofu fumé
1 paquet de pâte à pizza (ronde)
sauce tomate
Fromage Gouda (ou fromage végétalien, en alternative)
tomates ou vos légumes préférés
Sauce Jerk Yardies
Marinade Jerk Yardies
un peu d'origan, de l'huile d'olive

Commencez par couper le tofu en cubes, puis ajoutez environ 1 cuillère à café de marinade Jerk YARDIES et 1 à 2 cuillères à soupe de sauce Jerk YARDIES. Laissez mariner le tout pendant environ 30 minutes.

En attendant, vous pouvez râper le fromage et couper vos légumes préférés.

L'étape suivante consiste à préchauffer le four, à dérouler la pâte à pizza, à ajouter la sauce tomate et à garnir avec tous les autres ingrédients.

Faites cuire au four jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le fromage soit fondu (suivez les instructions de préparation de la pâte à pizza).

Saupoudrer d'origan, arroser d'un filet d'huile d'olive ou d'un peu de sauce jerk, si désiré.

Des restes de légumes d'hier ? Un peu de sauce tomate des pâtes de la veille au frigo ? Cette pizza est idéale pour utiliser les restes. Vous serez prêt(e) encore plus vite !