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Homemade Salsa Dip
Es gibt kaum etwas Besseres als eine frische, selbstgemachte Salsa, die in wenigen Minuten zubereitet ist! Mit nur einer Handvoll Zutaten kannst du eine köstliche Salsa zaubern, die nicht nur als Dip glänzt, sondern auch perfekt zu Tacos, Burgern oder gegrilltem Fleisch passt. Dieses Rezept ist super einfach, schnell gemacht und bringt den karibischen Flair direkt auf deinen Teller – und das Beste daran: Du brauchst dafür keine ausgefallenen Zutaten. Alles, was du brauchst, hast du wahrscheinlich schon in deiner Küche!
Zutaten
4 Tomaten
1 rote Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 rote Paprika
YARDIES Smoky Scotch Bonnet Würzmischung,
4 EL YARDIES Reggae Ketchup
1 EL Spicy Rye's Hot Honey Pepper Sauce (oder 1-2 TL Zucker)
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Das Gemüse fein würfeln. Paprika mit Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne mit etwas Öl anbraten. Etwas Wasser Zugeben und mit geschlossenem Decke so lange garen, bis die Paprika weich sind (ca. 10 Minuten - je nach Dicke der Paprikawürfel). Die Tomaten, Würzmischung, Spicy Rye's Saucen und Salz, Pfeffer zugeben. Mit geschlossenem Deckel weiter garen bis die Salsa eingedickt ist. Lauwarm oder kalt als Dip oder als Burger Sauce servieren. Die Salsa hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.
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