Germaican Foodblog

Noch Gemüse übrig vom Vortag? Ein bisschen Tomatensauce vom letzten Nudelgericht im Kühlschrank? Diese Pizza eignet sich übrigens auch gut als Resteverwertung. Dann seid ihr sogar noch schneller fertig. 

Rice and Peas – ja man sagt wirklich Peas, obwohl Bohnen (Kidneybohnen) gemeint sind. Dieses Gericht gehört zu den bekanntesten Gerichten in Jamaika.

Wenn ihr dachtet Jerk kann man nur für Fleisch verwenden, dann müsst ihr unbedingt diese veganen Jerk Tofu Spieße ausprobieren. Mit nur 4 Zutaten habt ihr ein super leckeres veganes Essen...

Heute möchte ich dieses traditionelle jamaikanische Rezept mit euch teilen. Der jamaican Toto cake (coconut cake). Es gibt kaum ein Rezept ohne mindestens eines der liebsten Gewürze der Jamaikaner. In...

Ihr liebt Jerk chicken und viel Käse? Dann müsst ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren. 

Dieser sweet and spicy Jerk chicken Burger hat es in sich. Rotkohl und Mangoscheiben harmonieren perfekt mit dem feurigen Aroma des Jerk chicken, dazu noch cremige Avocado und ihr habt den...